Notre carte
So'brasseurs
Nos Menus
Formule pro



Plat du jour + dessert au choix+ café ( Réservez avant midi )
10.9
Gulten
Oeufs
Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Formule pro



Plat du jour + dessert au choix+ café ( Réservez avant midi )
10.9
Gulten
Oeufs
Lait
Arachides
Fruits à coques
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Sésame
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
.png)
MENU ENFANT



Pour le plaisir des petits! Boisson au choix : coca, tropico, jus de fruits, sirop ou diabolo
Plats au choix : Burger, Nuggets ou steak haché, tous sont accompagnés de frites fraîches
Et pour le dessert : une gaufre ou glace avec deux boules parmi tous nos parfums
9.9
Gulten
Oeufs
Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
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Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
MENU ENFANT



Pour le plaisir des petits! Boisson au choix : coca, tropico, jus de fruits, sirop ou diabolo
Plats au choix : Burger, Nuggets ou steak haché, tous sont accompagnés de frites fraîches
Et pour le dessert : une gaufre ou glace avec deux boules parmi tous nos parfums
9.9
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Lait
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Fruits à coques
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Mollusque
Crustacés
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Recommandation de l'équipe
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Nos apéritifs
Mini camembert rôti thym romarin et ses mouillettes



Mini camembert rôti thym romarin et ses mouillettes
8.9
Gulten
Oeufs
Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
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Crustacés
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Mini camembert rôti thym romarin et ses mouillettes



Mini camembert rôti thym romarin et ses mouillettes
8.9
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Lait
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Fruits à coques
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Mollusque
Crustacés
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Recommandation de l'équipe
Triangle croustillant au cheddar fondu



Triangle croustillant au cheddar fondu
7.9
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Lait
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Fruits à coques
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Triangle croustillant au cheddar fondu



Triangle croustillant au cheddar fondu
7.9
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Fruits à coques
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Crustacés
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Recommandation de l'équipe
Tenders de poulet



Tenders de poulet
7.9
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Tenders de poulet



Tenders de poulet
7.9
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Crustacés
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Recommandation de l'équipe
Assiette de charcuterie



Variétés de charcuterie
8.9
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Fruits à coques
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Assiette de charcuterie



Variétés de charcuterie
8.9
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Crustacés
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Recommandation de l'équipe
La Saladerie
Gaufre à l'Italienne



Une gaufre salée accompagnée de ses légumes marinés, jambon à l'italienne et sa burrata crémeuse arrosée d'un pesto maison
19.9
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Oeufs
Lait
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Fruits à coques
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Gaufre à l'Italienne



Une gaufre salée accompagnée de ses légumes marinés, jambon à l'italienne et sa burrata crémeuse arrosée d'un pesto maison
19.9
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Fruits à coques
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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La césar SO'BRASSEURS



Salade romaine et mesclun, éclats de cacahuètes, dès de pommes enrobés d'un élixir de mangue, tomates confites, grana padano, croustillant de poulet pané et sauce césar.
15.9
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Fruits à coques
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La césar SO'BRASSEURS



Salade romaine et mesclun, éclats de cacahuètes, dès de pommes enrobés d'un élixir de mangue, tomates confites, grana padano, croustillant de poulet pané et sauce césar.
15.9
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Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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La salade Lyonnaise



Salade romaine et mesclun, tomates, lardons, croutons à l'ail et ses œufs friands.
15.9
Gulten
Oeufs
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Fruits à coques
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Crustacés
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La salade Lyonnaise



Salade romaine et mesclun, tomates, lardons, croutons à l'ail et ses œufs friands.
15.9
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Fruits à coques
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Salade Automnale



Patate douces, rôties au miel, crémeux de chèvre, pesto, noix et pommes.
15.9
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Oeufs
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Fruits à coques
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Salade Automnale



Patate douces, rôties au miel, crémeux de chèvre, pesto, noix et pommes.
15.9
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Recommandation de l'équipe
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Nos Viandes
Effiloché de bœuf cuit en basse température 7 heures



190g, sauce carbonade et son écrasé de pommes de terre maison.
19.9
Gulten
Oeufs
Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
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Lupin
Sulfites
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Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
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Effiloché de bœuf cuit en basse température 7 heures



190g, sauce carbonade et son écrasé de pommes de terre maison.
19.9
Gulten
Oeufs
Lait
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Fruits à coques
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Lupin
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Mollusque
Crustacés
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Recommandation de l'équipe
Cordon bleu SO'B



Fait maison, fourré au jambon de dinde et mozza, accompagné de frites fraiches et salade.
21.9
Gulten
Oeufs
Lait
Arachides
Fruits à coques
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Lupin
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Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
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Cordon bleu SO'B



Fait maison, fourré au jambon de dinde et mozza, accompagné de frites fraiches et salade.
21.9
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Fruits à coques
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Mollusque
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Poissons
Recommandation de l'équipe
Tartiflette volcan



Tartiflette maison, recouverte d'une croute feuilletée pour un effet explosif !
21.9
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Fruits à coques
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Crustacés
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Tartiflette volcan



Tartiflette maison, recouverte d'une croute feuilletée pour un effet explosif !
21.9
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Lupin
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Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
Souris d'agneau (200g)



Sauce du moment et son écrasé de pommes de terre maison.
24.9
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Oeufs
Lait
Arachides
Fruits à coques
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Mollusque
Crustacés
Poissons
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Souris d'agneau (200g)



Sauce du moment et son écrasé de pommes de terre maison.
24.9
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Fruits à coques
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Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
Aiguillettes Baronne de bœuf



180g, Mariné aux épices, accompagné de sauce chimichurri, frites fraiches et salades.
24.9
Gulten
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Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
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Mollusque
Crustacés
Poissons
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Aiguillettes Baronne de bœuf



180g, Mariné aux épices, accompagné de sauce chimichurri, frites fraiches et salades.
24.9
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Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
Nos Poissons
Pavé de saumon mi-cuit



Pavé de saumon mi-cuit et sa pulpe de patates douces, éclats de crumble, graines de grenade et sauce citron et gingembre
21.9
Gulten
Oeufs
Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Pavé de saumon mi-cuit



Pavé de saumon mi-cuit et sa pulpe de patates douces, éclats de crumble, graines de grenade et sauce citron et gingembre
21.9
Gulten
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Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Fish and Chips



Sauce tzatzaki, frites fraiches et salades.
17.9
Gulten
Oeufs
Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
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Sulfites
Moutarde
Céleri
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Crustacés
Poissons
Fish and Chips



Sauce tzatzaki, frites fraiches et salades.
17.9
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Fruits à coques
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Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Tartare de saumon



Préparée par nos soins et accompagné de ses frites fraîches et de salade.
18.9
Gulten
Oeufs
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Fruits à coques
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Tartare de saumon



Préparée par nos soins et accompagné de ses frites fraîches et de salade.
18.9
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Crustacés
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Nos Plats Végétariens
Veggie Burger



Pain bun's, galette de quinoa, pesto, oignons frits, sauce tartare, salade, tomate et frites fraiches.
16.9
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Fruits à coques
Soja
Sésame
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Veggie Burger



Pain bun's, galette de quinoa, pesto, oignons frits, sauce tartare, salade, tomate et frites fraiches.
16.9
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Fruits à coques
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Nos burgers
Traditionnel cheese burger



Steack haché façon bouchère 150g origine France, pain bun's, fondue de cheddar maison, salade, tomate et frites.
16.9
Gulten
Oeufs
Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Traditionnel cheese burger



Steack haché façon bouchère 150g origine France, pain bun's, fondue de cheddar maison, salade, tomate et frites.
16.9
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Fruits à coques
Soja
Sésame
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Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Veggie Burger



Pain bun's, galette de quinoa, pesto, oignons frits, sauce tartare, salade, tomate et frites fraiches.
16.9
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Oeufs
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Fruits à coques
Soja
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Crustacés
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Veggie Burger



Pain bun's, galette de quinoa, pesto, oignons frits, sauce tartare, salade, tomate et frites fraiches.
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Fruits à coques
Soja
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Le bacon lover



Steak haché façon bouchère 150g origine France, pains bun's, fondue de cheddar maison, tranche de poitrine grillée, salade, tomate et frites fraiches.
18.9
Gulten
Oeufs
Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
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Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Le bacon lover



Steak haché façon bouchère 150g origine France, pains bun's, fondue de cheddar maison, tranche de poitrine grillée, salade, tomate et frites fraiches.
18.9
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Fruits à coques
Soja
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Lupin
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Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Crousti chicken



Pain bun's, demi cordon bleu, sauce barbecue, salade, tomates et frites fraiches.
18.9
Gulten
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Fruits à coques
Soja
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Mollusque
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Crousti chicken



Pain bun's, demi cordon bleu, sauce barbecue, salade, tomates et frites fraiches.
18.9
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Mollusque
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So' Burger



Effiloché de bœuf 150g, sauce carbonade, pains bun's, salade, tomate et frites fraiches.
18.9
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Fruits à coques
Soja
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Crustacés
Poissons
So' Burger



Effiloché de bœuf 150g, sauce carbonade, pains bun's, salade, tomate et frites fraiches.
18.9
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Lait
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Fruits à coques
Soja
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Nos Desserts
Tarte tatin by SO'BRASSEURS



Pomme entière confite dans son élixir caramel et son sablé fait maison
7.9
Gulten
Oeufs
Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Tarte tatin by SO'BRASSEURS



Pomme entière confite dans son élixir caramel et son sablé fait maison
7.9
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Lait
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Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Gaufre liégeoise et son coulis chocolat noisette



Croustillante, coulis de Nutella et boule vanille.
7.9
Gulten
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Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Gaufre liégeoise et son coulis chocolat noisette



Croustillante, coulis de Nutella et boule vanille.
7.9
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Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
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Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Crème brulée



Et son éclat gourmand.
7.9
Gulten
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Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Crème brulée



Et son éclat gourmand.
7.9
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Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Brioche perdue façon Banofee



Brioche perdue fourrée à la banane et crème caramel, et sa crème chantilly
7.9
Gulten
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Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Brioche perdue façon Banofee



Brioche perdue fourrée à la banane et crème caramel, et sa crème chantilly
7.9
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Fruits à coques
Soja
Sésame
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Café gourmand



Un expresso savoureux accompagné de ses mignardises du moment
7.9
Gulten
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Lait
Arachides
Fruits à coques
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Lupin
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Moutarde
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Café gourmand



Un expresso savoureux accompagné de ses mignardises du moment
7.9
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Lait
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Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
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Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Cheesecake vanille



accompagné d'un coulis de fruits rouges
7.9
Gulten
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Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
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Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Cheesecake vanille



accompagné d'un coulis de fruits rouges
7.9
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Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Moelleux au nutella



Cœur coulant et fourré aux maltesers
7.9
Gulten
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Arachides
Fruits à coques
Soja
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Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Moelleux au nutella



Cœur coulant et fourré aux maltesers
7.9
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Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
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Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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soufflé glacé au grand marnier



Gâteau glacé, aérien et aromatisé au Grand Marnier
7.9
Gulten
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Arachides
Fruits à coques
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Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
soufflé glacé au grand marnier



Gâteau glacé, aérien et aromatisé au Grand Marnier
7.9
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Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Recommandation de l'équipe
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Royal Bailey's



Boule vanille, Bailey's versé dessus, accompagné d'un expresso
9.9
Gulten
Oeufs
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Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Royal Bailey's



Boule vanille, Bailey's versé dessus, accompagné d'un expresso
9.9
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Mollusque
Crustacés
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Nos Glaces
Dame blanche



Trois boules vanilles, chantilly et coulis de chocolat
7.9
Gulten
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Lait
Arachides
Fruits à coques
Soja
Sésame
Lupin
Sulfites
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Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
Dame blanche



Trois boules vanilles, chantilly et coulis de chocolat
7.9
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Fruits à coques
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Moutarde
Céleri
Mollusque
Crustacés
Poissons
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Allergènes
Carte Dynamique propulsée par
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La Carte des Boissons
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